Piure de fructul pasiunii ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : piure fructul pasiunii Caraman 1kg , passion fruit puree îndulcit profesional , piure maracuja 25 brix , piure fructe tropicale HoReCa , piure fructul pasiunii gelato și sorbet , pulpă maracuja profesională , piure fructe ambient stabil la raft
Greutate: 1 kg.
Piureul de fructul pasiunii Caraman 1 kg este un produs profesional din gama ambient fruit purées, creat pentru a oferi aromă tropicală intensă, aciditate echilibrată și gust autentic de maracuja, cu consistență constantă pe tot parcursul anului. Este ideal pentru cofetărie, gelaterie și mixologie, unde precizia aromelor și standardizarea rețetelor sunt esențiale.
Datorită procesării controlate și ajustării precise a zahărului, produsul păstrează un profil exotic vibrant, stabil și uniform, fără variații sezoniere.
⭐ Caracteristici tehnologice
- Piure de fructe ambient (shelf-stable) – nu necesită refrigerare înainte de deschidere
- Brix standardizat: 25° (+/-2°) – gust mai intens și mai concentrat decât fructele citrice clasice
- Zahăr ajustat în funcție de fruct – echilibru optim între dulceață și aciditate tropicală
- Aromă intensă de fructul pasiunii (maracuja) – profil exotic puternic și stabil
- Procesare profesională controlată – calitate uniformă în fiecare lot
- Textură fină și omogenă – ideală pentru aplicații HoReCa
🥭 Aplicații profesionale
- gelato și sorbet de fructul pasiunii
- mousse-uri și entremet-uri exotice
- cocktailuri, mocktailuri și băuturi premium
- sosuri și glaze-uri pentru deserturi
- smoothie-uri și preparate HoReCa
⚙️ Specificații tehnice
- Produs: piure de fructul pasiunii îndulcit
- Brand: Caraman
- Cantitate: 1 kg
- Brix: 25° (+/-2°)
- Tip: ambient (stabil la raft)
- Utilizare: cofetărie, gelaterie, bar, bucătărie profesională
💡 Avantaje pentru profesioniști
- gust exotic intens și constant tot anul
- elimină variațiile fructului proaspăt
- ideal pentru rețete standardizate HoReCa
- reduce timpul de producție
- disponibilitate permanentă pentru producție continuă
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
