STICKAWAY Zmeura crunchy 1,2kg 222330 LGL
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : stickaway zmeura crunchy , glazura zmeura inghetata , coating crocant gelato , ciocolata fructata deserturi , leagel , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Greutate: 1.2 kg.
Glazură profesională pentru deserturi reci, cu gust intens de zmeură și inclusii crocante, creată special pentru a adăuga un contrast spectaculos între exteriorul crocant și interiorul cremos al gelato-ului. Stickaway Zmeură Crunchy oferă o experiență vibrantă și fructată, ideală pentru înghețată pe băț, mini-conuri, semifreddo sau decoruri creative.
Aroma sa intens fructată și culoarea atractivă transformă orice produs într-un desert memorabil, perfect pentru vitrine moderne. Nu conține grăsimi vegetale hidrogenate și are o textură care se întărește rapid pentru un finisaj neted și crocant.
Mod de utilizare:
Se topește la 40–45°C și se aplică prin scufundare sau turnare peste deserturi congelate rapid (blast freeze). Se solidifică imediat, formând o glazură fermă și crocantă.
Recomandat pentru:
Gelaterii și laboratoare artizanale care vor să aducă prospețimea fructelor de pădure în deserturi moderne cu textură dublă – crocantă și cremoasă.
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
