Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0
Acasa / Ingrediente, accesorii gelato / Baza pudra Zhero Dark fara zahar pentru inghetata, 1.68 kg, 129101 Leagel
Baza pudra Zhero Dark fara zahar pentru inghetata, 1.68 kg, 129101 Leagel
ID: 697000332

Baza pudra Zhero Dark fara zahar pentru inghetata, 1.68 kg, 129101 Leagel

În stoc
230.16 RON (pentru 1 cutie - 1.68 kg)
Preț fără TVA: 207.35 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
  • Depozit Cluj
Costuri și condiții de livrare

Cuvinte cheie : bază înghețată fără zahăr , zHero Dark Leagel , Leagel 129101 , bază ciocolată neagră , mix gelato 1 , 68 kg , înghețată fără zahăr adăugat , bază fără lactoză , bază fără gluten , ingrediente gelaterie , GustaPro România

Greutate netă: 1.68 kg

Baza pudră zHero Dark Leagel este un mix profesional complet pentru prepararea înghețatei artizanale cu gust intens de ciocolată neagră, conceput pentru rețete fără zahăr adăugat. Produsul face parte din gama zHero, dezvoltată pentru realizarea unor sortimente moderne de gelato, cu profil gustativ bogat și formulă adaptată cerințelor actuale.

Amestecul permite obținerea unei înghețate cu textură fină, cremoasă și structură stabilă, reducând timpul de preparare și facilitând standardizarea rețetelor. Aroma pronunțată de cacao și culoarea închisă contribuie la realizarea unui gelato Dark cu aspect intens și prezentare premium.

Produsul se lucrează la rece și se dozează în proporție de aproximativ 420 g la 1 litru de apă, conform rețetei recomandate. După omogenizare, compoziția poate fi procesată în mașina profesională de înghețată.

zHero Dark este potrivit pentru gelaterii, cofetării, restaurante, hoteluri și unități HoReCa care doresc să includă în ofertă un sortiment de ciocolată neagră fără zahăr adăugat.

Caracteristici tehnice

  • Tip produs: bază pudră completă pentru înghețată
  • Sortiment: ciocolată neagră / Dark
  • Formulă: fără zahăr adăugat
  • Fără lactoză
  • Fără gluten
  • Procesare: la rece
  • Dozaj recomandat: aproximativ 420 g produs la 1 litru de apă
  • Textură finală: fină, cremoasă și stabilă
  • Aplicații: gelato și înghețată artizanală cu ciocolată neagră
  • Greutate netă: 1,68 kg
  • Cod produs: 129101
  • Brand: Leagel

Baza zHero Dark Leagel este recomandată profesioniștilor care urmăresc prepararea rapidă a unui gelato cu aromă intensă de cacao, culoare închisă și rezultate constante.

Comandă baza pudră zHero Dark fără zahăr adăugat, 1,68 kg, Leagel de la GustaPro România, furnizor de ingrediente și soluții profesionale pentru gelaterie, cofetărie și HoReCa.

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Produse asemanatoare

Umplutura de Ciocolata 6kg 700-001 OVK
148.32 RON
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Preț / kg: 24,72 RON
Umplutura de Ciocolata 6kg 700-001 OVK Adaugă in cos
Crocant Crumble cu arome de fructe 2.5 kg 417901 LGL
430 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 172,00 RON
Crocant Crumble cu arome de fructe 2.5 kg 417901 LGL Adaugă in cos
Piure de fructe rosii ambiental indulcit, 1 kg Caraman
92 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 82,88 RON
Piure de fructe rosii ambiental indulcit, 1 kg Caraman Adaugă in cos
Pasta de portocala 1.5kg 325130 LGL
172.5 RON
Prețul este indicat pentru 1.5 Kg
Preț / kg: 115,00 RON
Pasta de portocala 1.5kg 325130 LGL Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Fruit Cub3 Fructe de dud (mulberry) 1.55 kg 345030 LGL
142.6 RON
Prețul este indicat pentru 1.55 Kg
Preț / kg: 92,00 RON
Fruit Cub3 Fructe de dud (mulberry) 1.55 kg 345030 LGL
Stoc Epuizat
PASTA GELATO LEMON PIE 3.5 KG 214505 LGL
462 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Preț / kg: 132,00 RON
PASTA GELATO LEMON PIE 3.5 KG 214505 LGL
Piure de fructe Merisor, 1L S11 Toschi
120 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 99,17 RON
Piure de fructe Merisor, 1L S11 Toschi Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Glazura CARAMEL 7KG APM
122.57 RON
Prețul este indicat pentru 7 Kg
Preț / kg: 17,51 RON
Glazura CARAMEL 7KG APM
Stoc Epuizat
Sos Loveria Crunchy mango, 5 kg 236101 Leagel
550 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Preț / kg: 110,00 RON
Sos Loveria Crunchy mango, 5 kg 236101 Leagel
Stoc Epuizat
Topping de visine, sticla plastic 1 kg 350301 Leagel
82 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 67,77 RON
Topping de visine, sticla plastic 1 kg 350301 Leagel
Candy Bar
Piure de mango Alphonso ambiental, 3,1 kg Rogelfrut
115 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 103,60 RON
Piure de mango Alphonso ambiental, 3,1 kg Rogelfrut Adaugă in cos
Topping cu gust de Caramel, 200g RL086 Toschi
21.6 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 17,85 RON
Topping cu gust de Caramel, 200g RL086 Toschi Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Cuvertura pentru STRACCIATELLA 5kg 210401 LGL
410 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Preț / kg: 82,00 RON
Cuvertura pentru STRACCIATELLA 5kg 210401 LGL
Topping cu gust de Ciocolata neagra, 200g RL072 Toschi
25.99 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 21,48 RON
Topping cu gust de Ciocolata neagra, 200g RL072 Toschi Adaugă in cos
Piure de fructe exotice ambiental indulcit, 1 kg Caraman
49 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 44,14 RON
Piure de fructe exotice ambiental indulcit, 1 kg Caraman Adaugă in cos
Pasta Gelato Donny 3,5KG 210805 LGL_19%
542.5 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Preț / kg: 155,00 RON
Pasta Gelato Donny 3,5KG 210805 LGL_19% Adaugă in cos
Topping cu gust de Kiwi, 1kg L112 Toschi
68 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 56,20 RON
Topping cu gust de Kiwi, 1kg L112 Toschi Adaugă in cos
Sos rippling CHOCO POP CORN 4 kg 235201 -19%
488 RON
Prețul este indicat pentru 4 Kg
Preț / kg: 122,00 RON
Sos rippling CHOCO POP CORN 4 kg 235201 -19% Adaugă in cos
Bete din lemn de mesteacan 12 buc Ø 6 X 160 mm 9280122 DER
6.18 RON
Prețul este indicat pentru 1 Set.
Preț fără TVA: 5,11 RON
Bete din lemn de mesteacan 12 buc Ø 6 X 160 mm 9280122 DER Adaugă in cos
Piure de ananas ambiental indulcit, 1 kg Caraman
68 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 61,26 RON
Piure de ananas ambiental indulcit, 1 kg Caraman Adaugă in cos
Baza completa THEOBROMA EXTRA 1,5kg 116601 LGL
241.5 RON
Prețul este indicat pentru 1.5 Kg
Preț / kg: 161,00 RON
Baza completa THEOBROMA EXTRA 1,5kg 116601 LGL Adaugă in cos
Cirese Cocktail rosii, 630g N76 Toschi
49.29 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 40,74 RON
Cirese Cocktail rosii, 630g N76 Toschi Adaugă in cos
Topping cu gust de Fistic, 200g RL074 Toschi
25.33 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 20,93 RON
Topping cu gust de Fistic, 200g RL074 Toschi Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Crema EASY orez 1.7kg 123801 LGL
176.24 RON
Prețul este indicat pentru 1.7 Kg
Preț / kg: 103,67 RON
Crema EASY orez 1.7kg 123801 LGL
Stoc Epuizat
Sos LOVERIA CLASICA – Vegan 5,5kg 235801 LGL
467.5 RON
Prețul este indicat pentru 5.5 Kg
Preț / kg: 85,00 RON
Sos LOVERIA CLASICA – Vegan 5,5kg 235801 LGL
STICKAWAY Ciocolata alba cu spirulina 1,2kg 222130 LGL
122.4 RON
Prețul este indicat pentru 1.2 Kg
Preț / kg: 102,00 RON
STICKAWAY Ciocolata alba cu spirulina 1,2kg 222130 LGL Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Topping cu gust de Caramel cu unt sarat, 900g L124 Toschi
68 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 56,20 RON
Topping cu gust de Caramel cu unt sarat, 900g L124 Toschi
Pasta PASTRYCOVER cu aroma de ciocolata alba 221005 LGL
364.88 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Preț / kg: 104,25 RON
Pasta PASTRYCOVER cu aroma de ciocolata alba 221005 LGL Adaugă in cos
Glazura oglinda la rece cu aroma de capsuni, 1kg APM
29.98 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 24,78 RON
Glazura oglinda la rece cu aroma de capsuni, 1kg APM Adaugă in cos
Crema ciocolata neagra COVERCIOCK CHOCOLATE, 6kg, 6953 Ipsa
479.88 RON
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Preț / kg: 79,98 RON
Crema ciocolata neagra COVERCIOCK CHOCOLATE, 6kg, 6953 Ipsa Adaugă in cos
Stoc Epuizat
STICKAWAY Ciocolata alba cu spirulina 1,2kg 222030 LGL
121.62 RON
Prețul este indicat pentru 1.2 Kg
Preț / kg: 101,35 RON
STICKAWAY Ciocolata alba cu spirulina 1,2kg 222030 LGL
Pasta PURO NATURE PREMIUM cu aroma de fistic 214805 LGL
1522.5 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Preț / kg: 435,00 RON
Pasta PURO NATURE PREMIUM cu aroma de fistic 214805 LGL Adaugă in cos
Betisoare din lemn pentru inghetata 10x93mm 100 buc/set 9280124 DER
12 RON
Prețul este indicat pentru 1 Set
Preț fără TVA: 9,92 RON
Betisoare din lemn pentru inghetata 10x93mm 100 buc/set 9280124 DER Adaugă in cos
Crema gust caramel pu WAFFLE & PANCAKE 10kg 1150-005 OVK
257.5 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 25,75 RON
Crema gust caramel pu WAFFLE & PANCAKE 10kg 1150-005 OVK Adaugă in cos
Parfum Comestibil pu Gelato-Cardamon 50ml 453010 LGL
255 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 229,73 RON
Parfum Comestibil pu Gelato-Cardamon 50ml 453010 LGL Adaugă in cos
Aparat pentru preparat inghetata argintiu Gelato NXT1 I-Green Nemox
3500 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 2 892,56 RON
Aparat pentru preparat inghetata argintiu Gelato NXT1 I-Green Nemox Adaugă in cos
Aparat pentru preparat inghetata Gelato 4K Touch I-Green Nemox
17500 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 14 462,81 RON
Aparat pentru preparat inghetata Gelato 4K Touch I-Green Nemox Adaugă in cos
Zahar decorativ rezistent la umiditate BIANCODECO, 1kg, 5590 Ipsa
39.89 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 32,97 RON
Zahar decorativ rezistent la umiditate BIANCODECO, 1kg, 5590 Ipsa Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Sos Rippling Ciocolata Neagra 5kg 234201 LGL
420 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Preț / kg: 84,00 RON
Sos Rippling Ciocolata Neagra 5kg 234201 LGL
STICKAWAY Fistic Pur 5,0kg 220630 LGL
195.6 RON
Prețul este indicat pentru 1.2 Kg
Preț / kg: 163,00 RON
STICKAWAY Fistic Pur 5,0kg 220630 LGL Adaugă in cos
Stoc Epuizat
128301 Baza ZHERO FRUIT
136.8 RON
Prețul este indicat pentru 1.2 Kg
Preț / kg: 114,00 RON
128301 Baza ZHERO FRUIT
Stoc Epuizat
Coacaza rosie congelate 2,5 kg BDE
46.25 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 18,50 RON
Coacaza rosie congelate 2,5 kg BDE
Topping cu gust de Cocos, 200g RL070 Toschi
24 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 19,83 RON
Topping cu gust de Cocos, 200g RL070 Toschi Adaugă in cos
50%
Pesto Gelato Fistic 3,5KG 212605 LGL
1767.5 883.75 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Preț / kg: 252,50 RON
Pesto Gelato Fistic 3,5KG 212605 LGL Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Pasta PURO NATURE cu aroma de fistic 214305 3.5kg LGL
1260 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Preț / kg: 360,00 RON
Pasta PURO NATURE cu aroma de fistic 214305 3.5kg LGL
Pasta Gelato Fructul Pasiunii 3,5KG 321705 LGL
360.5 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Preț / kg: 103,00 RON
Pasta Gelato Fructul Pasiunii 3,5KG 321705 LGL Adaugă in cos
Pasta de capsuna 1.5kg 325230 LGL
172.5 RON
Prețul este indicat pentru 1.5 Kg
Preț / kg: 115,00 RON
Pasta de capsuna 1.5kg 325230 LGL Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Baza VANILLA SOFT 2kg 165501 LGL
173.74 RON
Prețul este indicat pentru 2 Kg
Preț / kg: 86,87 RON
Baza VANILLA SOFT 2kg 165501 LGL
Cremosette hazelnut - crema pentru ganache,umpluturi si glazurare cu alune de padure 5.5kg 241101LGL
379.5 RON
Prețul este indicat pentru 5.5 Kg
Preț / kg: 69,00 RON
Cremosette hazelnut - crema pentru ganache,umpluturi si glazurare cu alune de padure 5.5kg 241101LGL Adaugă in cos
Sos Buonissimo! 4kg 231701 LGL
460 RON
Prețul este indicat pentru 4 Kg
Preț / kg: 115,00 RON
Sos Buonissimo! 4kg 231701 LGL Adaugă in cos
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!