Ciocolata CUBETTI LEMON ICAM 4KG_NR
-
Otopeni, str. Calea Bucureștilor nr. 16, În stoc: 2.00
Cuvinte cheie : cubetti lamaie , ciocolata coacere , cuburi ciocolata , patiserie profesionala , ciocolata veritabila , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Caracteristici:
Greutate: 4 kg.
Bucăți mici de ciocolată albă cu aromă intensă de lămâie, special concepute pentru a fi incluse în aluaturi și umpluturi. Rezistente la coacere, păstrează aroma și textura după tratament termic. Perfecte pentru brioșe, checuri, biscuiți, produse de patiserie și înghețată artizanală.
-
Formă: cuburi mici (Cubetti), ușor de dozat și omogenizat în compoziții
-
Aromă: lămâie proaspătă, echilibrată, cu note dulci și citrice
-
Textură: se menține stabilă la temperaturi de coacere
-
Utilizare: încorporare directă în aluaturi, umpluturi, înghețată sau decor
Ambalare: cutie de 4 kg
Recomandat pentru: cofetării, patiserii, brutării și laboratoare artizanale care doresc să adauge un plus de prospețime și personalitate produselor de panificație și deserturilor.