STICKAWAY Ciocolata neagra 1.2kg 220330 LGL
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : stickaway ciocolata neagra , glazura ciocolata gelato , coating inghetata bat , ciocolata neagra semifreddo , gelato , leagel , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Greutate: 1.2 kg.
Glazură profesională cu ciocolată neagră, ideală pentru înghețată pe băț, semifreddo, mini-conuri, stracciatella sau deserturi individuale. Formula conține un procent ridicat de cacao, oferind o aromă intensă, ușor amăruie, perfect echilibrată cu dulceața gelato-ului din interior. Stickaway creează o crustă crocantă, lucioasă și stabilă – semnătura deserturilor artizanale premium.
Fără grăsimi vegetale hidrogenate, gama Stickaway garantează un finisaj curat și o textură perfectă după aplicare. Potrivită atât pentru creații clasice, cât și pentru combinații moderne și îndrăznețe.
Mod de utilizare:
Se topește la 40–45°C și se aplică prin scufundare sau turnare peste deserturi congelate rapid. Se solidifică imediat, formând o glazură crocantă și elegantă.
Recomandat pentru:
Gelaterii, cofetării și laboratoare care doresc să creeze deserturi cu aspect profesional și gust autentic de ciocolată neagră.
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
