Unt universal Buttersheets 5x2kg 120250_HB
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Depozit Cluj , În stoc : 3
Cuvinte cheie : unt , unt universal , buttersheets , unt profesional , unt cofetarie , unt patiserie , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Caracteristici:
Greutate: 10 kg.
Unt de tip profesional („tourier”) special conceput pentru laminarea aluaturilor de tip foietaj și plunder. Oferă un gust autentic de unt, cu textură fină și un punct de topire ideal pentru produse de patiserie premium.
✔️ Ideal pentru foi de foietaj și plunder
✔️ Conținut ridicat de grăsime – 82% grăsime din lapte
✔️ Foarte stabil – potrivit pentru lucru la temperaturi ambientale mai ridicate
✔️ Fără necesitatea răcirii intermediare
✔️ Textură optimă și topire tipică untului de calitate
Mod de utilizare: Se utilizează direct pentru turnarea foietajelor. Nu necesită răcire intermediară.
Ambalare: 5 plăci x 2 kg în folie individuală = 10 kg
Termen de valabilitate: 120 zile de la producție
Păstrare: Se recomandă păstrarea la rece, în condiții optime pentru produse lactate.
Punct de topire: 35°C
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
