Cremosette ALMOND - crema de migdale 5.5kg 241201 LGL
-
Depozit Cluj , In stock : 1
Keywords : crema migdale cofetarie , cremosette almond , umplutura tarta croissant , crema decor torturi , leagel , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Characteristics:
Weight: 5.5 kg.
Cremosette Almond este o cremă profesională cu gust fin de migdale, special concepută pentru aplicații variate în cofetărie și patiserie. Textura sa cremoasă și ușor tartinabilă o face ideală pentru umplerea produselor coapte (cum ar fi tartele și croissantele), glazurarea torturilor, aromatizarea mousse-urilor, semifreddourilor și cremelor bavareze, sau chiar pentru decor.
Face parte din gama Cremosette – o linie de creme concepută pentru a elibera creativitatea cofetarilor artizanali și pentru a adăuga un plus de savoare și eleganță fiecărui produs. Gustul de migdale este echilibrat, surprinzător și versatil, potrivit pentru deserturi moderne sau reinterpretări ale celor clasice.
Mod de utilizare:
Se folosește ca atare, fără încălzire. Ideală pentru umplere, stratificare, decor sau ca aromatizant în preparate reci sau coapte.
Recomandat pentru:
Cofetării, laboratoare de patiserie și gelaterii care vor să adauge gustul autentic de migdale în produse rafinate și creative.