Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0 0 RON
0
Home / Confectionery and pastry ingredients / Zmeura intreaga liofilizata, 75 g, 48668 Sosa
New
Zmeura intreaga liofilizata, 75 g, 48668 Sosa
ID: УТ000000515

Zmeura intreaga liofilizata, 75 g, 48668 Sosa

In stock
110 RON (pentru 1 cutie - 1 buc)
Preț fără TVA: 99.10 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
Costuri și condiții de livrare

Keywords : zmeura intreaga liofilizata , Sosa 48668 , zmeura liofilizata 75 g , fructe liofilizate , decor torturi , zmeura pentru ciocolata , topping deserturi , ingrediente cofetarie , Sosa , GustaPro

Characteristics:

Net weight: 0.07 kg

Zmeura întreagă liofilizată Sosa, 75 g, adaugă deserturilor gust intens de fructe, culoare roșie naturală și textură ușoară, crocantă. Procesul de liofilizare îndepărtează apa din fruct, păstrând aroma și echilibrul dulce-acrișor caracteristic zmeurei.

Ideală pentru decorarea torturilor, tartelor, macarons și înghețatei, poate fi folosită și în praline sau tablete de ciocolată. Aciditatea sa completează ciocolata albă și cremele pe bază de lapte. Mărunțită, poate aromatiza și colora natural ganache-uri, glazuri și bezele.

Mod de utilizare: folosiți fructele întregi ca decor sau încorporați-le în preparate uscate ori în ciocolată. Pe deserturile umede, adăugați zmeura chiar înainte de servire, pentru a păstra textura crocantă.

  • Brand: Sosa Ingredients

  • Cod produs: 48668

  • Cantitate netă: 75 g

  • Formă: fructe întregi liofilizate

  • Textură: ușoară și crocantă

  • Dozaj: după necesitate

  • Păstrare: în loc uscat, la 15–25°C, cu ambalajul bine închis

Ingrediente: zmeură.

Alergeni: nu sunt menționați în lista ingredientelor publicată de producător; pentru eventuale urme, consultați eticheta.

Fondat în 1967 în Catalonia, Spania, Sosa Ingredients este un brand premium de ingrediente pentru cofetărie și gastronomie profesională. Îmbină tradiția artizanală cu inovația, susținând creativitatea și precizia în realizarea deserturilor.

Alege zmeura întreagă liofilizată Sosa de la GustaPro pentru decoruri naturale și contraste de gust și textură.

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Similar products

20%
Candy Bar
Piure de mango Alphonso ambiental, 1 kg Rogelfrut
60 48 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 43,24 RON
Piure de mango Alphonso ambiental, 1 kg Rogelfrut
Topping cu gust de TOFFEE, 1kg L116 Toschi
89 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 73,55 RON
Topping cu gust de TOFFEE, 1kg L116 Toschi
Fruit cube gelato Rodie 1,55KG 345130 LGL
168.95 RON
The price is indicated for 1.55 Kg
Preț / kg: 109,00 RON
Fruit cube gelato Rodie 1,55KG 345130 LGL
Topping cu gust de Unt de arahide, 900g L98 Toschi
89 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 73,55 RON
Topping cu gust de Unt de arahide, 900g L98 Toschi
Premix Swiss Roll PAKM
16.44 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 13,59 RON
Premix Swiss Roll PAKM
Umplutura cu bucati de fructe de padure 70% FARCIPLUS, 3,3kg, 4882 Ipsa
197.93 RON
The price is indicated for 3.3 Kg
Preț / kg: 59,98 RON
Umplutura cu bucati de fructe de padure 70% FARCIPLUS, 3,3kg, 4882 Ipsa
Piure de litchi congelat, 1 kg Rogelfrut
68 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 61,26 RON
Piure de litchi congelat, 1 kg Rogelfrut
Piure de banana 100% 1kg PURENA
25.63 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 23,09 RON
Piure de banana 100% 1kg PURENA
15%
Piure de banane ambiental indulcit, 1 kg Caraman
42 35.7 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 32,16 RON
Piure de banane ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Coji de tarta rotunde sarate Brisee Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
150 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 123,97 RON
Coji de tarta rotunde sarate Brisee Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
Piure de lime congelat indulcit, 1 kg Caraman
59 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 53,15 RON
Piure de lime congelat indulcit, 1 kg Caraman
Aroma de Cocos 50G 9261640 DER
27.31 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 22,57 RON
Aroma de Cocos 50G 9261640 DER
Oua Melanj 1 kg, Balticovo
22.64 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 20,40 RON
Oua Melanj 1 kg, Balticovo
Topping cu gust de Fistic, 900g L119 Toschi
74.5 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 61,57 RON
Topping cu gust de Fistic, 900g L119 Toschi
Spray de luciu 150 ml 9600601 DER
64.3 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 53,14 RON
Spray de luciu 150 ml 9600601 DER
Aroma gel vanilie termostabila 1kg Pakmaya
45 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 37,19 RON
Aroma gel vanilie termostabila 1kg Pakmaya
Topping cu gust de Ciocolata ZERO, 200g ZRL088 Toschi
34.96 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 28,89 RON
Topping cu gust de Ciocolata ZERO, 200g ZRL088 Toschi
Amidon din porumb Amizea 250g, Molino Chiavazza
8.32 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 7,50 RON
Amidon din porumb Amizea 250g, Molino Chiavazza
Piure de caise ambiental indulcit, 1 kg Caraman
49 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 44,14 RON
Piure de caise ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Coji de tarta rotunde dulci cu cacao Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
150 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 123,97 RON
Coji de tarta rotunde dulci cu cacao Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
Stoc Epuizat
Umplutura termostabila omogena fructe de padure MAESTRO, 6kg, 0618 Ipsa
131.4 RON
The price is indicated for 6 Kg
Preț / kg: 21,90 RON
Umplutura termostabila omogena fructe de padure MAESTRO, 6kg, 0618 Ipsa
Aroma de Menta 50G 9261632 DER
22.66 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 18,73 RON
Aroma de Menta 50G 9261632 DER
Crema de alune-cacao termostabila 10kg APM
463.5 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 46,35 RON
Crema de alune-cacao termostabila 10kg APM
New
Fibra solubila pentru preparate reci Inulin Cold , 500 g 50063 Sosa
79 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 71,17 RON
Fibra solubila pentru preparate reci Inulin Cold , 500 g 50063 Sosa
Faina universala, 12,5% proteina, 1 kg Molino Dallagiovanna
8 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 7,21 RON
Faina universala, 12,5% proteina, 1 kg Molino Dallagiovanna
Faina aluaturi dospite Lievitati VERDE, proteina 15%, 25kg San Giorgio
172.5 RON
The price is indicated for 25 Kg
Preț / kg: 6,90 RON
Faina aluaturi dospite Lievitati VERDE, proteina 15%, 25kg San Giorgio
Topping cu gust de Vanilie, 1kg L93 Toschi
68 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 56,20 RON
Topping cu gust de Vanilie, 1kg L93 Toschi
15%
Non-stick Spray 9600600 250ML DER
32 27.2 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 24,50 RON
Non-stick Spray 9600600 250ML DER
Piure de pere congelat, 1 kg Rogelfrut
39 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 32,23 RON
Piure de pere congelat, 1 kg Rogelfrut
Stoc Epuizat
Catalog de Primavara
Coji de tarta cu unt FROLLA MIGNON 1214 D 44 MM 250 BUC ORMA
117.5 RON
The price is indicated for 250 pcs
Preț / buc.: 0,47 RON
Coji de tarta cu unt FROLLA MIGNON 1214 D 44 MM 250 BUC ORMA
Piure de fructe Piersica, 1L S02 Toschi
95 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 78,51 RON
Piure de fructe Piersica, 1L S02 Toschi
Amestec pentru paine neagra 1kg, Molino Chiavazza
15.9 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 14,32 RON
Amestec pentru paine neagra 1kg, Molino Chiavazza
Stoc Epuizat
Umplutura termostabila Pralin Cacao-Alune 10kg 1230-006 OVK
350.2 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 35,02 RON
Umplutura termostabila Pralin Cacao-Alune 10kg 1230-006 OVK
Crema de tartar, 50g 9261664 Decora
24.98 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 20,64 RON
Crema de tartar, 50g 9261664 Decora
Stoc Epuizat
Aroma pentru cofetarie rom 1 kg
38.11 RON
The price is indicated for 1 Kg
Aroma pentru cofetarie rom 1 kg
Glazura gogosi SOUPLESSE PORTOCALA 3 kg RS
143.07 RON
The price is indicated for 3 Kg
Preț / kg: 47,69 RON
Glazura gogosi SOUPLESSE PORTOCALA 3 kg RS
Piure de baby kiwi congelat indulcit, 1 kg Rogelfrut
52 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 42,98 RON
Piure de baby kiwi congelat indulcit, 1 kg Rogelfrut
Drojdie Pakmaya Forte 10kg (0,5) PAKM
8.5 RON
The price is indicated for 0.5 Kg
Preț fără TVA: 7,66 RON
Drojdie Pakmaya Forte 10kg (0,5) PAKM
Pakmaya Praf de budinca cu gust de Vanilie 1000g
24.57 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 22,14 RON
Pakmaya Praf de budinca cu gust de Vanilie 1000g
Coji de cannoli dulci Siciliani Grandi, cutie 100 buc, Orma
320 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 264,46 RON
Coji de cannoli dulci Siciliani Grandi, cutie 100 buc, Orma
Topping fructe de padure HALTA, 0,2kg, 4075 Ipsa
19 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 15,70 RON
Topping fructe de padure HALTA, 0,2kg, 4075 Ipsa
Piure de litchi ambiental indulcit, 1 kg Caraman
71 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 63,96 RON
Piure de litchi ambiental indulcit, 1 kg Caraman
New
Isomalt rafinat, 900 g 48662 Sosa
79 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 65,29 RON
Isomalt rafinat, 900 g 48662 Sosa
Premix Cozopak A+ Lemon PAKM
162 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 16,20 RON
Premix Cozopak A+ Lemon PAKM
Pasta aromatizanta vanilie HALTA, 1,2kg, 5815 Ipsa
106.78 RON
The price is indicated for 1.2 Kg
Preț / kg: 88,98 RON
Pasta aromatizanta vanilie HALTA, 1,2kg, 5815 Ipsa
Coji de tarta barcute sarate Brise, lungime 67 mm, cutie 250 buc, Orma
150 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 123,97 RON
Coji de tarta barcute sarate Brise, lungime 67 mm, cutie 250 buc, Orma
Stoc Epuizat
Aroma Vanilie Mauritius 0,5kg Dawn
46.25 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 41,67 RON
Aroma Vanilie Mauritius 0,5kg Dawn
Piure de mure congelat, 1 kg Rogelfrut
68 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 61,26 RON
Piure de mure congelat, 1 kg Rogelfrut
Zahar colorat galben 453 g GustaPro
22 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 18,18 RON
Zahar colorat galben 453 g GustaPro
Topping cu gust de Cocos, 200g RL070 Toschi
24 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 19,83 RON
Topping cu gust de Cocos, 200g RL070 Toschi
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!