Lapte praf degresat 500g Gusta Pro
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : lapte praf degresat 500 g , lapte praf GustaPro , lapte praf 1 , 5% grăsime , lapte praf pentru cofetărie , lapte praf pentru gelato , ingrediente patiserie , lapte praf profesional , ingrediente HoReCa , GustaPro România
Greutate: 0.5 kg.
Laptele praf degresat GustaPro, 500 g este un ingredient profesional cu conținut redus de grăsime, potrivit pentru cofetărie, patiserie, brutărie, gelaterie și diverse aplicații alimentare.
Sub forma unei pulberi fine și omogene, produsul se dozează ușor și se încorporează uniform în creme, aluaturi și compoziții. Contribuie la intensificarea gustului de lapte, la creșterea conținutului de substanță uscată și la obținerea unei texturi mai fine și mai stabile.
Laptele praf degresat poate fi utilizat pentru creme, budinci, gelato, înghețată, ciocolată, ganache, blaturi, checuri, biscuiți, pâine, produse de patiserie și băuturi pe bază de lapte. Poate fi adăugat direct în amestecurile uscate sau reconstituit cu apă, în funcție de rețetă.
Ambalajul de 500 g este practic pentru laboratoare de cofetărie și patiserie, gelaterii, brutării, restaurante și utilizare casnică.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: lapte praf degresat
- Formă: pulbere fină și omogenă
- Profil gustativ: delicat, specific laptelui
- Conținut de grăsime: aproximativ 1,5%
- Utilizare: direct în compoziție sau după reconstituire
- Aplicații: creme, gelato, înghețată, ciocolată, aluaturi și produse de brutărie
- Greutate netă: 500 g
- Brand: GustaPro
Comandă laptele praf degresat GustaPro, 500 g, de la GustaPro România, furnizor de ingrediente profesionale pentru cofetărie, patiserie, brutărie, gelaterie și HoReCa.