Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0 0 RON
0
Home / Confectionery and pastry ingredients / Ameliorator Prestige Universal PAKM
Ameliorator Prestige Universal PAKM
ID: 619020047

Ameliorator Prestige Universal PAKM

In stock
329.7 RON (pentru 1 cutie - 10 kg)
Preț fără TVA: 272.50 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
  • Depozit Cluj
Costuri și condiții de livrare

Keywords : ameliorator , ameliorator prestige universal , pakmaya , produse patiserie , produse cofetarie , aditivi alimentari , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania

Characteristics:

Net weight: 10 kg

Ameliorator de panificație cu formulă complexă, destinat corectării făinurilor.

Conține emulgatori care îmbunătățesc caracteristicile aluatului (prelucrabilitatea aluatului, toleranța la dospire, retenția gazelor de dioxid de carbon, expansiunea produselor în prima etapă a coacerii) și caracteristicile produselor finite (volum specific, porozitatea miezului, culoarea cojii).

Beneficii:

  • Scurtarea procesului de fabricație al produselor de panificație;

  • Îmbunătățirea prelucrabilității aluatului;

  • Îmbunătățirea toleranței la dospire;

  • Randament ridicat;

  • Fără rebuturi: consum redus de timp și energie.

✅ Mod de utilizare: dozaj recomandat 0,1 – 0,2% în funcție de tipul făinii și procesul tehnologic.
✅ Ambalare: cutie 10 kg (20 bucăți x 0,5 kg calupuri)
✅ Recomandat pentru utilizare în: patiserii și cofetării.

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Similar products

New
Coji de tarta rotunde dulci Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
150 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 123,97 RON
Coji de tarta rotunde dulci Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
Glazura CIOCOLATA 7KG APM
158.62 RON
The price is indicated for 7 Kg
Preț / kg: 22,66 RON
Glazura CIOCOLATA 7KG APM
Topping capsune HALTA, 0,2kg, 4074 Ipsa
19 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 15,70 RON
Topping capsune HALTA, 0,2kg, 4074 Ipsa
Stoc Epuizat
Coji de tarta rotunde mici/mignon 42x20h 250buc/cut 0164 TED
96.12 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Coji de tarta rotunde mici/mignon 42x20h 250buc/cut 0164 TED
Aroma gel panettone 1 L,GustaPro
45.32 RON
The price is indicated for 1 Lit.
Preț fără TVA: 37,45 RON
Aroma gel panettone 1 L,GustaPro
Coulis de mango congelat, 250 g Rogelfrut
39 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 32,23 RON
Coulis de mango congelat, 250 g Rogelfrut
Topping cu gust de Fistic, 900g L119 Toschi
74.5 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 61,57 RON
Topping cu gust de Fistic, 900g L119 Toschi
Stoc Epuizat
Aroma de Bergamot 50G 9261623 DER
26.78 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 22,13 RON
Aroma de Bergamot 50G 9261623 DER
Aroma de Pandoro 50G 9261642 DER
28.4 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 23,47 RON
Aroma de Pandoro 50G 9261642 DER
Crema de ciocolata cu lapte si alune CIOCCOLOSA BUENA, 6kg, 6941 Ipsa
239.34 RON
The price is indicated for 6 Kg
Preț / kg: 39,89 RON
Crema de ciocolata cu lapte si alune CIOCCOLOSA BUENA, 6kg, 6941 Ipsa
New
Coji de tarta rotunde dulci cu unt Frolla Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
170 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 140,50 RON
Coji de tarta rotunde dulci cu unt Frolla Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
Gem de prune 14kg GIL
319.2 RON
The price is indicated for 14 Kg
Preț / kg: 22,80 RON
Gem de prune 14kg GIL
Premix Umplutura de nuca extra PAKM
396.6 RON
The price is indicated for 20 Kg
Preț / kg: 19,83 RON
Premix Umplutura de nuca extra PAKM
Piure de fructul pasiunii congelat, 1 kg Rogelfrut
86 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 77,48 RON
Piure de fructul pasiunii congelat, 1 kg Rogelfrut
Topping cu gust de Artar, 900g L94 Toschi
74.9 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 61,90 RON
Topping cu gust de Artar, 900g L94 Toschi
Aroma de Trandafir, 50g, 9261636 DER
39.89 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 32,97 RON
Aroma de Trandafir, 50g, 9261636 DER
Aroma gel butter orange 100ml,GustaPro
9.25 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 7,64 RON
Aroma gel butter orange 100ml,GustaPro
STICKAWAY Ciocolata alba cu spirulina 1,2kg 222130 LGL
122.4 RON
The price is indicated for 1.2 Kg
Preț / kg: 102,00 RON
STICKAWAY Ciocolata alba cu spirulina 1,2kg 222130 LGL
Stoc Epuizat
Coji de tarta patrate MIGNON 168 BUC ORMA
198.24 RON
The price is indicated for 168 pcs
Preț / buc: 1,18 RON
Coji de tarta patrate MIGNON 168 BUC ORMA
Topping cu gust de Ghimbir, 200g RL083 Toschi
25.99 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 21,48 RON
Topping cu gust de Ghimbir, 200g RL083 Toschi
Praf de albus de ou Ovostar P4000,20kg_OVS
82.26 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 74,11 RON
Praf de albus de ou Ovostar P4000,20kg_OVS
Coji de tarta barcute cacao lungime 67 mm 958 250 BUC ORMA
117.5 RON
The price is indicated for 250 pcs
Preț / buc.: 0,47 RON
Coji de tarta barcute cacao lungime 67 mm 958 250 BUC ORMA
Ameliorator EKA 1000 PAKM
213 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 21,30 RON
Ameliorator EKA 1000 PAKM
New
Faina foietaj si croissante Speciale ARANCIO, proteina 13%, 25 kg San Giorgio
167.5 RON
The price is indicated for 25 Kg
Preț / kg: 6,70 RON
Faina foietaj si croissante Speciale ARANCIO, proteina 13%, 25 kg San Giorgio
Aroma de Rum 50G 9261643 DER
21.63 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 17,88 RON
Aroma de Rum 50G 9261643 DER
Piure de piersici albe congelat indulcit, 1 kg Caraman
68 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 56,20 RON
Piure de piersici albe congelat indulcit, 1 kg Caraman
Umplutura cu bucati de capsuni 70% FARCIPLUS, 3,3kg, 4881 Ipsa
197.93 RON
The price is indicated for 3.3 Kg
Preț / kg: 59,98 RON
Umplutura cu bucati de capsuni 70% FARCIPLUS, 3,3kg, 4881 Ipsa
Candy Bar
Piure de zmeura ambiental, 1 kg Rogelfrut
75 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 67,57 RON
Piure de zmeura ambiental, 1 kg Rogelfrut
Piure de fructul pasiunii 100% 1kg PURENA
66.5 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 59,91 RON
Piure de fructul pasiunii 100% 1kg PURENA
Fondant F20 15kg ARC
200.85 RON
The price is indicated for 15 Kg
Preț / kg: 13,39 RON
Fondant F20 15kg ARC
Glazura NEUTRAL 1KG APM
23.69 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 19,58 RON
Glazura NEUTRAL 1KG APM
Stoc Epuizat
Pastaie de Vanilie Bourbon origine Madagascar 10 buc, 13-15 cm 70001BDD DALIANO
81.27 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 73,22 RON
Pastaie de Vanilie Bourbon origine Madagascar 10 buc, 13-15 cm 70001BDD DALIANO
Mix de fructe congelat 2,5 kg BDE
39.65 RON
The price is indicated for 2.5 Kg
Preț / kg: 15,86 RON
Mix de fructe congelat 2,5 kg BDE
Catalog de Paști
Faina din grau Tip 0 Manitoba rossa 1kg, Molino Chiavazza
8.57 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 7,72 RON
Faina din grau Tip 0 Manitoba rossa 1kg, Molino Chiavazza
Topping cu gust de Caramel ZERO, 200g ZRL086 Toschi
28.9 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 23,88 RON
Topping cu gust de Caramel ZERO, 200g ZRL086 Toschi
Glazura CIOCOLATA 1KG APM
26.78 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 22,13 RON
Glazura CIOCOLATA 1KG APM
Crema de alune si cacao cu bomboane efervescente, 1 kg APM
72.98 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 60,31 RON
Crema de alune si cacao cu bomboane efervescente, 1 kg APM
Sirop cocktail Capsuni roz – compatibil cu lapte, 1L P35 Toschi
68 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 56,20 RON
Sirop cocktail Capsuni roz – compatibil cu lapte, 1L P35 Toschi
Ulei de palmier bifractionat BI-FRA GOLD, 25L 0300 Ipsa
375 RON
The price is indicated for 25 Lit.
Preț / litr: 15,00 RON
Ulei de palmier bifractionat BI-FRA GOLD, 25L 0300 Ipsa
Zahar decorativ rezistent la umiditate BIANCODECO, 10kg, 12001 Ipsa
199 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 19,90 RON
Zahar decorativ rezistent la umiditate BIANCODECO, 10kg, 12001 Ipsa
Zahar colorat negru 453 g GustaPro
22 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 18,18 RON
Zahar colorat negru 453 g GustaPro
Zahar invertit, 3kg 0509 Ipsa
76.5 RON
The price is indicated for 3 Kg
Preț / kg: 25,50 RON
Zahar invertit, 3kg 0509 Ipsa
Crema instant de vanilie CREMDOR +C, 10kg, 2063 Ipsa
280 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 28,00 RON
Crema instant de vanilie CREMDOR +C, 10kg, 2063 Ipsa
Sirop cocktail Capsuna ZERO+, 560ml ZT04 Toschi
35.9 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 32,34 RON
Sirop cocktail Capsuna ZERO+, 560ml ZT04 Toschi
Glazura neutra tip gel NOVAGEL, 6kg, 4304 Ipsa
117 RON
The price is indicated for 6 Kg
Preț / kg: 19,50 RON
Glazura neutra tip gel NOVAGEL, 6kg, 4304 Ipsa
Gelatina pudra GelGia 20g 4775 Molino Chiavazza
10.64 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 8,79 RON
Gelatina pudra GelGia 20g 4775 Molino Chiavazza
Piure de baby kiwi congelat indulcit, 1 kg Rogelfrut
52 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 42,98 RON
Piure de baby kiwi congelat indulcit, 1 kg Rogelfrut
Aroma de Capsuna 50G 9261626 DER
26.78 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 22,13 RON
Aroma de Capsuna 50G 9261626 DER
Topping fistic HALTA, 0,2kg, 4080, Ipsa
19 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 15,70 RON
Topping fistic HALTA, 0,2kg, 4080, Ipsa
Glazura gogosi SOUPLESSE PORTOCALA 3 kg RS
143.07 RON
The price is indicated for 3 Kg
Preț / kg: 47,69 RON
Glazura gogosi SOUPLESSE PORTOCALA 3 kg RS
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!