Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0
Acasa / Ciocolata si cacao / Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon
Candy Bar
Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon
Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon
ID: 835000011

Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon

În stoc
550 RON (pentru 1 cutie - 10 kg)
Preț fără TVA: 454.50 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
Costuri și condiții de livrare

Cuvinte cheie : ciocolata neagra belgiana , Sablon 70% , 10kg , ciocolata neagra profesionala , couverture neagra , ciocolata cofetarie , ingrediente patiserie , glazura ciocolata neagra , ganache ciocolata neagra , mousse , praline , deserturi fine , GustaPro , ciocolata premium

Caracteristici:

Greutate netă: 10 kg

 

Ciocolată neagră 70% Sablon – 10kg | Intensitate belgiană pentru cofetărie profesională

Experimentează profunzimea gustului autentic cu ciocolata neagră belgiană Sablon 70%, concepută pentru standarde profesionale în cofetărie, patiserie și gastronomie HoReCa. Aroma intensă de cacao și echilibrul perfect între amăreală și finețe o transformă într-un ingredient esențial pentru deserturi premium.

Cu o textură fină și topire uniformă, este ideală pentru ganache-uri intense, creme catifelate, mousse-uri aerate, praline artizanale, glazuri lucioase și deserturi sofisticate. Oferă stabilitate excelentă și performanță constantă în orice aplicație tehnică.

✔ Ciocolată belgiană premium 70% cacao
✔ Aromă intensă și echilibrată
✔ Topire perfectă și lucrabilitate profesională
✔ Format economic 10kg – eficiență pentru producție mare

Ingrediente: Masă (pastă) de cacao, zahăr, unt de cacao, pudră de cacao cu conținut redus de grăsimi, emulsifiant: lecitină de soia, arome (extract natural și pudră de vanilie).

Alergeni: Conține soia și poate conține urme de gluten, ouă, arahide, lapte și alte nuci.

Valori nutriționale (per 100 g):

  • Valoare energetică: ~2395 kJ / ~571 kcal
  • Grăsimi: ~42,96 g
    • din care acizi grași saturați: ~26,43 g
  • Glucide: ~33,07 g
    • din care zaharuri: ~26,03 g
  • Proteine: ~9,12 g
  • Sare: 0 g

Alege GustaPro pentru ingrediente de top care definesc calitatea și rafinamentul deserturilor tale.

⚠️ IMPORTANT – TRANSPORT ÎN PERIOADA CALDĂ

Acest produs necesită ambalare termică specială pentru livrarea prin curier în perioada caldă a anului.

Se percepe o taxă suplimentară de 25 lei/comandă, pentru pungă termoizolantă și elemente refrigerante.

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Produse asemanatoare

Ciocolat acu lapte FARA ZAHAR 36% ICAM 4KG 10009767_NR
513.86 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 462,94 RON
Ciocolat acu lapte FARA ZAHAR 36% ICAM 4KG 10009767_NR
Cuvertura de ciocolata cu lapte, 2,5kg APM
149.95 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 59,98 RON
Cuvertura de ciocolata cu lapte, 2,5kg APM
Ciocolata neagra BITTRA 60% ICAM 4KG 10003246 _NR
388.31 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 320,92 RON
Ciocolata neagra BITTRA 60% ICAM 4KG 10003246 _NR
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra termostabila picaturi 44% 250g 18151 GPR
24.62 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 20,35 RON
Ciocolata neagra termostabila picaturi 44% 250g 18151 GPR
Stoc Epuizat
Ciocolata cu lapte PRESTIGE 32% ICAM 4KG 10003523_NR
411.89 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 340,40 RON
Ciocolata cu lapte PRESTIGE 32% ICAM 4KG 10003523_NR
Pastile de ciocolata roz RUBY 2,5g CHR-R35RB1-E4-U70 BARRY
325 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 130,00 RON
Pastile de ciocolata roz RUBY 2,5g CHR-R35RB1-E4-U70 BARRY
Stoc Epuizat
Ciocolata cu lapte fara zahar CSM-Q34MAL-EX-U68 punga 1kg Callebaut
175 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Ciocolata cu lapte fara zahar CSM-Q34MAL-EX-U68 punga 1kg Callebaut
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra 60% 1,5 kg WR
106.46 RON
Prețul este indicat pentru 1.5 Kg
Preț / kg: 70,97 RON
Ciocolata neagra 60% 1,5 kg WR
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra ECUADOR 73% cacao 5 kg 1406P CREA
300 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Preț / kg: 60,00 RON
Ciocolata neagra ECUADOR 73% cacao 5 kg 1406P CREA
Ciocolata alba VANINI ICAM 4KG 10004959_NR
449.03 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 371,10 RON
Ciocolata alba VANINI ICAM 4KG 10004959_NR
Crema de alune si cacao cu bomboane efervescente, 1 kg APM
72.98 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 60,31 RON
Crema de alune si cacao cu bomboane efervescente, 1 kg APM
Ciocolata cu lapte 35% Original 250g 26577 GPR
27.98 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 23,12 RON
Ciocolata cu lapte 35% Original 250g 26577 GPR
Ciocolata cu lapte 35% Original 1kg 26577 GPR
92.89 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 76,77 RON
Ciocolata cu lapte 35% Original 1kg 26577 GPR
50%
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra 55% Original 1kg 17401 GPR
93.98 46.99 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 38,83 RON
Ciocolata neagra 55% Original 1kg 17401 GPR
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra Regina 61% ICAM 1,5KG 0012361_NR
156.56 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 129,39 RON
Ciocolata neagra Regina 61% ICAM 1,5KG 0012361_NR
Stoc Epuizat
Picaturi termostabile din ciocolata neagra 44% standard 10 kg 882508 BARB
350 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 35,00 RON
Picaturi termostabile din ciocolata neagra 44% standard 10 kg 882508 BARB
Ciocolata neagra 72% Original 250g 16106 GPR
29.98 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 24,78 RON
Ciocolata neagra 72% Original 250g 16106 GPR
Cuvertura de ciocolata cu aroma de zmeura, 2,5kg APM
149.95 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 59,98 RON
Cuvertura de ciocolata cu aroma de zmeura, 2,5kg APM
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra MADAGASCAR 74% cacao 5 kg 1441P CREA
300 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Preț / kg: 60,00 RON
Ciocolata neagra MADAGASCAR 74% cacao 5 kg 1441P CREA
Candy Bar
Ciocolata neagra 60%, 10kg SAB-BAG10-DC60 Sablon
550 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 55,00 RON
Ciocolata neagra 60%, 10kg SAB-BAG10-DC60 Sablon
Stoc Epuizat
Unt de cacao dropsuri 3 kg NCB-HDO3-654 Callebaut
896.1 RON
Prețul este indicat pentru 3 Kg
Preț / kg: 298,70 RON
Unt de cacao dropsuri 3 kg NCB-HDO3-654 Callebaut
40%
Cacao alcanizata 20-22%, 1kg 64076 CEMOI
125.66 75.4 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 67,92 RON
Cacao alcanizata 20-22%, 1kg 64076 CEMOI
Ciocolata alba 30% Original 1kg 29283 GPR
109.98 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 90,89 RON
Ciocolata alba 30% Original 1kg 29283 GPR
Ciocolata cu lapte VANINI 39% ICAM 4KG 10004316_NR
453.46 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 374,76 RON
Ciocolata cu lapte VANINI 39% ICAM 4KG 10004316_NR
Catalog de Primavara
Ciocolata alba cu caramel 2,5kg CHK-R30GOLD-2B-U75 BARRY
352.5 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 141,00 RON
Ciocolata alba cu caramel 2,5kg CHK-R30GOLD-2B-U75 BARRY
Ciocolata CUBETTI AFINE ICAM 4KG_NR
793.94 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 656,15 RON
Ciocolata CUBETTI AFINE ICAM 4KG_NR
Cuvertura de ciocolata alba, 2,5kg APM
149.95 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 59,98 RON
Cuvertura de ciocolata alba, 2,5kg APM
Ciocolata CUBETTI LEMON ICAM 4KG_NR
793.94 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 656,15 RON
Ciocolata CUBETTI LEMON ICAM 4KG_NR
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra vrac (angro) 44% TRADITION 5kg 18336 CEMOI
308.5 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Preț / kg: 61,70 RON
Ciocolata neagra vrac (angro) 44% TRADITION 5kg 18336 CEMOI
Stoc Epuizat
Granule ciocolata fondant Maro 120 gr PT05SB Pavoni
65.48 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Granule ciocolata fondant Maro 120 gr PT05SB Pavoni
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra FARA ZAHAR 60% ICAM 4KG 10003828_NR
566.39 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Ciocolata neagra FARA ZAHAR 60% ICAM 4KG 10003828_NR
70%
Unt de cacao 400g K-200 FC
248.35 74.51 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 67,12 RON
Unt de cacao 400g K-200 FC
Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 Ipsa
210 RON
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Preț / kg: 35,00 RON
Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 Ipsa
Ciocolata belgiana cu lapte 34% 10kg CHL35XXC10 Barima
600 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 60,00 RON
Ciocolata belgiana cu lapte 34% 10kg CHL35XXC10 Barima
Cuvertura de ciocolata cu lapte 1kg APM
45.73 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 37,79 RON
Cuvertura de ciocolata cu lapte 1kg APM
Stoc Epuizat
Pastile din ciocolata de lapte Belgiana 33,6% 500 gr. GPR
40 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Pastile din ciocolata de lapte Belgiana 33,6% 500 gr. GPR
Stoc Epuizat
Cacao alcanizata EXTRA BRUTE 22-24%, 1kg DCP-22EXBRU-E0-89B Cacao Barry
113.3 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Cacao alcanizata EXTRA BRUTE 22-24%, 1kg DCP-22EXBRU-E0-89B Cacao Barry
Ciocolata cu lapte fara zahar 36% 250g 10009767 GPR
46.25 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 41,67 RON
Ciocolata cu lapte fara zahar 36% 250g 10009767 GPR
Minitablete ciocolata neagra 54,5% cacao 13,5g Callebaut
3 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 2,48 RON
Minitablete ciocolata neagra 54,5% cacao 13,5g Callebaut
Ciocolata Ruby RB1 33.6% cacao 0.4kg Callebaut
59 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 48,76 RON
Ciocolata Ruby RB1 33.6% cacao 0.4kg Callebaut
Stoc Epuizat
Unt de Cacao 250gr 2371 GPR
113.3 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Unt de Cacao 250gr 2371 GPR
15%
Ciocolata neagra vrac (angro) 72% Original 10kg 16106 CEMOI
926 787.1 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 78,71 RON
Ciocolata neagra vrac (angro) 72% Original 10kg 16106 CEMOI
Stoc Epuizat
Ciocolata alba 28% WR 250gr GPR
23.69 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Ciocolata alba 28% WR 250gr GPR
Ciocolata cu lapte GHANA 1 kg CHM-P40GHA-2B-U73
153.47 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 126,83 RON
Ciocolata cu lapte GHANA 1 kg CHM-P40GHA-2B-U73
Stoc Epuizat
Bucati de ciocolata neagra Chunks 8*8*2mm 8kg 772598 BARB
280 RON
Prețul este indicat pentru 8 Kg
Preț / kg: 35,00 RON
Bucati de ciocolata neagra Chunks 8*8*2mm 8kg 772598 BARB
Ciocolata cu lapte Regina 35% ICAM 1,5KG 0012362_NR
159.65 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 131,94 RON
Ciocolata cu lapte Regina 35% ICAM 1,5KG 0012362_NR
Decoratii din ciocolata Logo Footbal 0,41 kg 3444 BARB
205.26 RON
Prețul este indicat pentru 1 Cut.
Preț fără TVA: 169,64 RON
Decoratii din ciocolata Logo Footbal 0,41 kg 3444 BARB
Cuvertura de ciocolata neagra 1 kg GustaPro
34.9 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 28,84 RON
Cuvertura de ciocolata neagra 1 kg GustaPro
Ciocolata neagra termostabila vrac (angro) 44% 6kg 18151 CEMOI
376.38 RON
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Preț / kg: 62,73 RON
Ciocolata neagra termostabila vrac (angro) 44% 6kg 18151 CEMOI
Ciocolata neagra 55% Original 250g 17401 GPR
27.98 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 23,12 RON
Ciocolata neagra 55% Original 250g 17401 GPR
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!