Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0 0 RON
0
Acasa / Ciocolata si cacao / Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon
Candy Bar
Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon
Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon
ID: 835000011

Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon

În stoc
550 RON (pentru 1 cutie - 10 kg)
Preț fără TVA: 454.50 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
Costuri și condiții de livrare

Cuvinte cheie : ciocolata neagra belgiana , Sablon 70% , 10kg , ciocolata neagra profesionala , couverture neagra , ciocolata cofetarie , ingrediente patiserie , glazura ciocolata neagra , ganache ciocolata neagra , mousse , praline , deserturi fine , GustaPro , ciocolata premium

Caracteristici:

Greutate netă: 10 kg

 

Ciocolată neagră 70% Sablon – 10kg | Intensitate belgiană pentru cofetărie profesională

Experimentează profunzimea gustului autentic cu ciocolata neagră belgiană Sablon 70%, concepută pentru standarde profesionale în cofetărie, patiserie și gastronomie HoReCa. Aroma intensă de cacao și echilibrul perfect între amăreală și finețe o transformă într-un ingredient esențial pentru deserturi premium.

Cu o textură fină și topire uniformă, este ideală pentru ganache-uri intense, creme catifelate, mousse-uri aerate, praline artizanale, glazuri lucioase și deserturi sofisticate. Oferă stabilitate excelentă și performanță constantă în orice aplicație tehnică.

✔ Ciocolată belgiană premium 70% cacao
✔ Aromă intensă și echilibrată
✔ Topire perfectă și lucrabilitate profesională
✔ Format economic 10kg – eficiență pentru producție mare

Ingrediente: Masă (pastă) de cacao, zahăr, unt de cacao, pudră de cacao cu conținut redus de grăsimi, emulsifiant: lecitină de soia, arome (extract natural și pudră de vanilie).

Alergeni: Conține soia și poate conține urme de gluten, ouă, arahide, lapte și alte nuci.

Valori nutriționale (per 100 g):

  • Valoare energetică: ~2395 kJ / ~571 kcal
  • Grăsimi: ~42,96 g
    • din care acizi grași saturați: ~26,43 g
  • Glucide: ~33,07 g
    • din care zaharuri: ~26,03 g
  • Proteine: ~9,12 g
  • Sare: 0 g

Alege GustaPro pentru ingrediente de top care definesc calitatea și rafinamentul deserturilor tale.

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Produse asemanatoare

Stoc Epuizat
Ciocolata cu lapte VANINI 39% ICAM 4KG 10004316_NR
453.46 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 374,76 RON
Ciocolata cu lapte VANINI 39% ICAM 4KG 10004316_NR
Picaturi termostabile din ciocolata neagra 44% standard 10 kg 882508 BARB
720 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 72,00 RON
Picaturi termostabile din ciocolata neagra 44% standard 10 kg 882508 BARB
Candy Bar
Ciocolata cu lapte 35%, 10kg SAB-BAG10-MC35 Sablon
550 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 55,00 RON
Ciocolata cu lapte 35%, 10kg SAB-BAG10-MC35 Sablon
Ciocolata neagra BITTRA 60% ICAM 4KG 10003246 _NR
388.31 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 320,92 RON
Ciocolata neagra BITTRA 60% ICAM 4KG 10003246 _NR
Stoc Epuizat
Cuvertura de ciocolata neagra 1kg APM
41.2 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Cuvertura de ciocolata neagra 1kg APM
Cuvertura de ciocolata cu aroma de zmeura, 2,5kg APM
149.95 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 59,98 RON
Cuvertura de ciocolata cu aroma de zmeura, 2,5kg APM
Picaturi unt de cacao 160 g 9262080 DER
52.51 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 47,31 RON
Picaturi unt de cacao 160 g 9262080 DER
Ciocolata cu lapte Regina 35% ICAM 1,5KG 0012362_NR
159.65 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 131,94 RON
Ciocolata cu lapte Regina 35% ICAM 1,5KG 0012362_NR
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra 72% Original 1kg 16106 GPR
109.98 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 90,89 RON
Ciocolata neagra 72% Original 1kg 16106 GPR
Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 Leagel
591.5 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Preț / kg: 169,00 RON
Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 Leagel
30%
Ciocolata cu lapte 35% Original 1kg 26577 GPR
92.89 65.02 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 53,74 RON
Ciocolata cu lapte 35% Original 1kg 26577 GPR
15%
Ciocolata neagra vrac (angro) 72% Original 10kg 16106 CEMOI
926 787.1 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 78,71 RON
Ciocolata neagra vrac (angro) 72% Original 10kg 16106 CEMOI
Stoc Epuizat
Picaturi din ciocolata alba ZEPHYR 5kg CHW-N34ZEPH-E4-U72 BARRY
515 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Preț / kg: 103,00 RON
Picaturi din ciocolata alba ZEPHYR 5kg CHW-N34ZEPH-E4-U72 BARRY
Cuvertura de ciocolata cu lapte 1kg APM
45.73 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 37,79 RON
Cuvertura de ciocolata cu lapte 1kg APM
Minitablete ciocolata neagra 54,5% cacao 13,5g Callebaut
3 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 2,48 RON
Minitablete ciocolata neagra 54,5% cacao 13,5g Callebaut
Ciocolat acu lapte FARA ZAHAR 36% ICAM 4KG 10009767_NR
513.86 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 462,94 RON
Ciocolat acu lapte FARA ZAHAR 36% ICAM 4KG 10009767_NR
25%
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra vrac (angro) 50% TRADITION 5kg 18335 CEMOI
323.95 242.95 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Preț / kg: 48,59 RON
Ciocolata neagra vrac (angro) 50% TRADITION 5kg 18335 CEMOI
Stoc Epuizat
Ciocolata alba EDELWEISS ICAM 4KG 10003524_NR
411.9 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 340,41 RON
Ciocolata alba EDELWEISS ICAM 4KG 10003524_NR
Stoc Epuizat
Ciocolata alba 30% Original 250g 29283 GPR
29.98 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 24,78 RON
Ciocolata alba 30% Original 250g 29283 GPR
Minitablete ciocolata cu lapte 13,5g 1buc Callebaut
3 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 2,48 RON
Minitablete ciocolata cu lapte 13,5g 1buc Callebaut
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra 60% 1,5 kg WR
106.46 RON
Prețul este indicat pentru 1.5 Kg
Preț / kg: 70,97 RON
Ciocolata neagra 60% 1,5 kg WR
Cacao Pudra alcalinizata, grasime 20-22% Rouge Ultime, 1kg, Callebaut
99 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 89,19 RON
Cacao Pudra alcalinizata, grasime 20-22% Rouge Ultime, 1kg, Callebaut
Ciocolata cu lapte termostabila picaturi 30% TRADITION 250g 18364 GPR
47.28 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 39,07 RON
Ciocolata cu lapte termostabila picaturi 30% TRADITION 250g 18364 GPR
30%
Catalog de Primavara
Ciocolata alba cu aroma de lamaie 250 g GPR
58.69 41.08 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 33,95 RON
Ciocolata alba cu aroma de lamaie 250 g GPR
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra termostabila picaturi 44% 250g 18151 GPR
24.62 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 20,35 RON
Ciocolata neagra termostabila picaturi 44% 250g 18151 GPR
Nou
Ciocolata alba Belgiana 28 % 1 kg GPR (R28)
99 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 81,82 RON
Ciocolata alba Belgiana 28 % 1 kg GPR (R28)
Ciocolata belgiana neagra 62% 250g 9262047 DER
46.34 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 38,30 RON
Ciocolata belgiana neagra 62% 250g 9262047 DER
Unt de cacao dropsuri 3 kg NCB-HDO3-654 Callebaut
504 RON
Prețul este indicat pentru 3 Kg
Preț / kg: 168,00 RON
Unt de cacao dropsuri 3 kg NCB-HDO3-654 Callebaut
Cuvertura de ciocolata neagra 1 kg GustaPro
34.9 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 28,84 RON
Cuvertura de ciocolata neagra 1 kg GustaPro
Vizyon-Ciocolata alba modelaj CIOCOCOAT WHITE 1kg
60 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 49,59 RON
Vizyon-Ciocolata alba modelaj CIOCOCOAT WHITE 1kg
Cutie cu ciocolata pe bat (3x33g)
41.1 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 33,97 RON
Cutie cu ciocolata pe bat (3x33g)
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra FARA ZAHAR 60% ICAM 4KG 10003828_NR
566.39 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Ciocolata neagra FARA ZAHAR 60% ICAM 4KG 10003828_NR
Decoratii din ciocolata Logo Footbal 0,41 kg 3444 BARB
205.26 RON
Prețul este indicat pentru 1 Cut.
Preț fără TVA: 169,64 RON
Decoratii din ciocolata Logo Footbal 0,41 kg 3444 BARB
25%
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra vrac (angro) 55% Original 10kg 17401 CEMOI
808.6 606.5 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 60,65 RON
Ciocolata neagra vrac (angro) 55% Original 10kg 17401 CEMOI
Candy Bar
Ciocolata cu lapte 38%, 10kg SAB-BAG10-MC38 Sablon
550 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 55,00 RON
Ciocolata cu lapte 38%, 10kg SAB-BAG10-MC38 Sablon
Stoc Epuizat
Unt de cacao 400g K-200 FC
248.35 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 223,74 RON
Unt de cacao 400g K-200 FC
Stoc Epuizat
Cuvertura cacao standard 12kg CREACOAT C03
334.44 RON
Prețul este indicat pentru 12 Kg
Preț / kg: 27,87 RON
Cuvertura cacao standard 12kg CREACOAT C03
Ciocolata cu lapte termostabila vrac (angro) 30% TRADITION 6kg 18364 CEMOI
769.44 RON
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Preț / kg: 128,24 RON
Ciocolata cu lapte termostabila vrac (angro) 30% TRADITION 6kg 18364 CEMOI
Ciocolata neagra belgiana 56% 10kg CHN56XX10, Barima
600 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 60,00 RON
Ciocolata neagra belgiana 56% 10kg CHN56XX10, Barima
Candy Bar
Ciocolata alba 30%, 10kg SAB-BAG10-WC30 Sablon
550 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 55,00 RON
Ciocolata alba 30%, 10kg SAB-BAG10-WC30 Sablon
Ciocolata alba 28% unt de cacao W2 0.4kg Callebaut
44 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 36,36 RON
Ciocolata alba 28% unt de cacao W2 0.4kg Callebaut
50%
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra 55% Original 1kg 17401 GPR
93.98 46.99 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 38,83 RON
Ciocolata neagra 55% Original 1kg 17401 GPR
Catalog de Primavara
Ciocolata alba cu caramel 2,5kg CHK-R30GOLD-2B-U75 BARRY
352.5 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 141,00 RON
Ciocolata alba cu caramel 2,5kg CHK-R30GOLD-2B-U75 BARRY
Ciocolata alba termostabila vrac (angro) 23% TRADITION 5kg 29413 CEMOI
592.25 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Preț / kg: 118,45 RON
Ciocolata alba termostabila vrac (angro) 23% TRADITION 5kg 29413 CEMOI
Ciocolata neagra 54.5% cacao 10 kg Callebaut
750 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 75,00 RON
Ciocolata neagra 54.5% cacao 10 kg Callebaut
Cacao alcanizata Botanical noir intence 10-12%, 1kg, DCP-10BONOI-E0-89B Callebaut
129 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 116,22 RON
Cacao alcanizata Botanical noir intence 10-12%, 1kg, DCP-10BONOI-E0-89B Callebaut
Ciocolata cu lapte 35% Original 250g 26577 GPR
39.9 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 32,98 RON
Ciocolata cu lapte 35% Original 250g 26577 GPR
Ciocolata alba belgiana 29%, cutie 10kg Barima
600 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 60,00 RON
Ciocolata alba belgiana 29%, cutie 10kg Barima
Stoc Epuizat
Ciocolata alba VANINI ICAM 4KG 10004959_NR
449.03 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 371,10 RON
Ciocolata alba VANINI ICAM 4KG 10004959_NR
30%
Ciocolata neagra 60% WR 250gr GPR
23.69 16.58 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 13,70 RON
Ciocolata neagra 60% WR 250gr GPR
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!