Piure de caise congelat indulcit, 1 kg Caraman
Produs sensibil la livrare — Consultă condițiile de livrare înainte de adăugarea în coș.
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : piure caise congelat , Caraman 1 kg , piure caise îndulcit , apricot puree , piure fructe , cofetărie , gelaterie , sorbet , înghețată , mousse , inserții , glazuri , tarte , cocktailuri , ingrediente profesionale , HoReCa
Greutate netă: 1 kg
Piureul de caise congelat îndulcit Caraman, 1 kg este un piure profesional realizat din caise atent selecționate, cu gust fructat intens, ușor acidulat și textură fină, omogenă. Varianta Caraman este realizată din aproximativ 90,9% piure de caise, completat cu zahăr pentru echilibrarea gustului.
Este potrivit pentru mousse-uri, creme, inserții, entremeturi, sorbeturi, înghețată, glazuri, sosuri pentru deserturi, cocktailuri și smoothie-uri. Datorită consistenței uniforme, poate fi integrat ușor în rețete profesionale de cofetărie, patiserie și gelaterie.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: piure de fructe;
- Fruct: caise;
- Conținut piure de caise: aproximativ 90,9%;
- Îndulcit: da;
- Brix: aproximativ 20° ± 2°;
- Textură: fină și omogenă;
- Greutate netă: 1 kg;
- Utilizare: cofetărie, patiserie, gelaterie, băuturi și gastronomie;
- Recomandat pentru: mousse-uri, sorbeturi, înghețată, tarte, creme, glazuri, inserții și cocktailuri;
- Brand: Caraman / CaramanFruit.
Review-uri
Produse asemanatoare