Piure de pere congelat, 1 kg Rogelfrut
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : piure pere congelat , piure de pere Williams , Rogelfrut 1 kg , piure fructe profesional , ingrediente cofetărie , gelaterie , sorbet , înghețată artizanală , granita , smoothie , mousse , inserții , semifreddo , cocktailuri , HoReCa
Greutate netă: 1 kg
Piure profesional obținut din pere Williams, cu gust delicat, dulceață echilibrată și textură fină, corpolentă. Este conceput pentru utilizare în cofetărie, gelaterie și mixologie, înlocuind ușor fructele proaspete în preparatele care necesită gust și consistență constante.
Varianta de 1 kg conține 10% zaharoză și are o valoare de minimum 16° Brix, fiind potrivită pentru rețete profesionale în care este necesară o aromă clară de pară și o textură omogenă.
Recomandat pentru:
- înghețată artizanală, sorbeturi și granita;
- mousse-uri, creme și semifreddo;
- inserții pentru torturi și monoportii;
- smoothie-uri și sucuri de fructe;
- cocktailuri și băuturi creative.
Caracteristici:
- Tip produs: piure de fructe congelat;
- Fruct: pere Williams;
- Zaharoză: 10%;
- Brix: minimum 16°;
- Ambalaj: brick de 1 kg;
- Cod Rogelfrut: 1501212061020001001;
- Producător: Rogelfrut.
Conservare: se păstrează la temperaturi sub −18°C. Se recomandă decongelarea în ambalajul original, la temperatura camerei sau în frigider, timp de aproximativ 12 ore. După decongelare, produsul se păstrează refrigerat și se utilizează în maximum o zi.
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
