Greea pro multicereal PAKM
Keywords : premix multicereal , premix panificatie , greea pro , greea pro multicerial , produs panificatie , produs patiserie , pakmaya , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Characteristics:
Net weight: 15 kg
Premix profesional pentru obținerea unei pâini multicereale cu profil nutrițional echilibrat și gust autentic. Conține peste 40% semințe valoroase și ingrediente naturale, fără aditivi alimentari. Ideal pentru brutării care urmăresc calitate constantă și produse sănătoase, cu textură bogată și prospețime extinsă.
Beneficii:
-
Conținut ridicat de semințe > 40% (floarea-soarelui, in, chia);
-
Sursă importantă de fibre – de 2 ori mai multe fibre decât pâinea albă standard;
-
Gust autentic, ușor acid – datorat maielei deshidratate de secară și făinii fermentate de malț;
-
Conținut redus de carbohidrați – cu 20% mai puțin față de pâinea albă de grâu;
-
Fără aditivi – formulă 100% naturală;
-
Conține amelioratori care îmbunătățesc fermentarea, toleranța pe flux și coacerea;
-
Prospețime de până la 7 zile pe produsul finit ambalat;
-
Calitate constantă și proces de lucru eficientizat.
✅ Mod de utilizare: Se utilizează în proporție de 30% premix + 70% făină albă de grâu 650.
✅ Recomandat pentru utilizare în: brutării, unități artizanale de panificație, producători industriali.
Review-uri
Similar products
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
