-product_thumb.jpg)
Piure de lamaie congelat indulcit, 1 kg Caraman
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Depozit Cluj
Keywords : piure de lămâie congelat , piure lămâie îndulcit , Caraman 1 kg , piure citrice cofetărie , piure pentru mousse , piure pentru sorbet , lămâie pentru cocktailuri , ingrediente gelaterie , piure HoReCa , GustaPro România
Characteristics:
Weight: 1 kg.
Piureul de lămâie congelat îndulcit Caraman, 1 kg este un ingredient profesional cu aromă citrică intensă, gust proaspăt și aciditate bine echilibrată, recomandat pentru cofetărie, patiserie, gelaterie, bar și HoReCa.
Textura fină și omogenă permite integrarea rapidă în rețete, fără operațiuni suplimentare de stoarcere, filtrare sau mărunțire. Adaosul de zahăr contribuie la echilibrarea acidității naturale a lămâii și la obținerea unui profil gustativ constant în preparatele profesionale.
Prin congelare, piureul își păstrează prospețimea, aroma specifică și caracteristicile naturale ale fructului. Este potrivit pentru prepararea de mousse-uri, creme, inserții, lemon curd, glazuri, jeleuri, sosuri, sorbeturi, înghețată, semifreddo, ganache-uri, deserturi la pahar, limonade și cocktailuri.
Piureul de lămâie se combină foarte bine cu fructe de pădure, mango, cocos, vanilie, mentă, ciocolată albă și alte citrice. Ambalajul de 1 kg este practic pentru laboratoare profesionale și contribuie la reducerea timpului de lucru și la standardizarea rețetelor.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: piure de lămâie congelat și îndulcit
- Fruct: lămâie
- Textură: fină și omogenă
- Profil gustativ: citric, intens, dulce-acrișor și revigorant
- Conservare: produs congelat
- Utilizare: după decongelare și omogenizare
- Aplicații: cofetărie, patiserie, gelaterie, bar și HoReCa
- Greutate netă: 1 kg
- Brand: Caraman
Piureul de lămâie Caraman este recomandat profesioniștilor care urmăresc dozare precisă, aromă constantă și reducerea timpului de pregătire în realizarea deserturilor și băuturilor.
Comandă piureul de lămâie congelat îndulcit Caraman, 1 kg, de la GustaPro România, furnizor de ingrediente și soluții profesionale pentru cofetărie, patiserie, gelaterie, bar și HoReCa.
Imaginea are caracter informativ. Aspectul ambalajului produsului original poate fi diferit.
⚠️ IMPORTANT – TRANSPORT ÎN PERIOADA CALDĂ
Acest produs necesită ambalare termică specială pentru livrarea prin curier în perioada caldă a anului.
Se percepe o taxă suplimentară de 25 lei/comandă, pentru pungă termoizolantă și elemente refrigerante.
Review-uri
Similar products
-product_thumb.jpg.webp)
