Sos Buonissimo! 4kg 231701 LGL
-
Depozit Cluj , In stock : 3
Keywords : sos alune cacao , variegat crocant gelato , crema napolitana inghetata , decor torturi si clatite , leagel , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Characteristics:
Weight: 4 kg.
O noutate delicioasă din gama Cioccogolosi: Sosul Buonissimo! este o cremă pură de alune de pădure și cacao, îmbogățită cu bucăți crocante de napolitană cu ciocolată. Textura este cremoasă, iar napolitanele își păstrează crocantul chiar și după ce sunt „înmuiate” în înghețată – ca și cum ar fi proaspăt preparate!
Ideal nu doar pentru variegarea înghețatei, ci și pentru semifreddo, torturi, clătite umplute sau deserturi creative. Pentru un plus de savoare, se pot adăuga și alune întregi, după preferință.
Mod de utilizare:
Se folosește ca sos de variegare în înghețată artizanală sau ca umplutură/decor pentru semifreddo, torturi, prăjituri și clătite. Se aplică direct, fără preparare termică.
Recomandat pentru:
Gelaterii, cofetării și laboratoare care doresc un produs cu gust intens de alune și cacao, cu o textură crocantă distinctivă, perfect pentru deserturi premium.