Sos rippling cinnamon roll, 3,5 kg 335405 Leagel
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Depozit Cluj
Keywords : sos rippling Cinnamon Roll , variegato scorțișoară , Leagel 335405 , sos pentru gelato , sos cu scorțișoară și cardamom , cremă cinnamon roll , topping înghețată , sos profesional 3 , 5 kg , ingrediente gelaterie , GustaPro România
Characteristics:
Weight: 3.5 kg.
Sosul rippling Cinnamon Roll Leagel este un variegato profesional cu gust inspirat de clasicele rulouri americane cu scorțișoară. Are o textură fină, cremoasă și catifelată, fiind potrivit pentru aromatizarea, stratificarea și decorarea înghețatei artizanale și a deserturilor profesionale.
Profilul aromatic combină scorțișoara măcinată cu note naturale de cardamom, oferind un gust cald, dulce-condimentat și parfumat, asemănător unui cinnamon roll proaspăt copt. Sosul contribuie la realizarea unor sortimente moderne de gelato, cu aromă intensă și prezentare atractivă.
Consistența sa permite aplicarea directă pe produsul finit, prin variegare sau stratificare. Poate fi utilizat și ca topping, umplutură sau sos pentru deserturi, rămânând moale și plăcut în înghețată.
Sosul Cinnamon Roll se combină foarte bine cu baze de vanilie, lapte, caramel, cafea, ciocolată albă, măr, pară, nuci și biscuiți. Ambalajul profesional de 3,5 kg este potrivit pentru gelaterii, cofetării, restaurante, hoteluri și unități HoReCa.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: sos rippling / variegato profesional
- Aromă: cinnamon roll
- Ingrediente aromatizante: scorțișoară măcinată și extract natural de cardamom
- Profil gustativ: dulce, cald și condimentat
- Textură: fină, cremoasă și omogenă
- Utilizare: variegare, stratificare, umplere și decorare
- Dozaj: după gust, pe produsul finit
- Aplicații: gelato, înghețată, cremino, semifreddo, torturi, clătite și deserturi la pahar
- Fără gluten
- Greutate netă: 3,5 kg
- Ambalaj: găleată profesională
- Cod produs: 335405
- Brand: Leagel
Sosul rippling Cinnamon Roll Leagel este recomandat profesioniștilor care doresc să creeze deserturi cu aromă intensă de scorțișoară, note delicate de cardamom și textură cremoasă.
Comandă sosul rippling Cinnamon Roll, 3,5 kg, Leagel de la GustaPro România, furnizor de ingrediente și soluții profesionale pentru gelaterie, cofetărie, patiserie și HoReCa.