Sos Loveria Crunchy mango, 5 kg 236101 Leagel
Keywords : Loveria Crunchy Mango , sos mango Leagel , Leagel 236101 , cremă mango 5 kg , variegato mango , sos pentru gelato , mango liofilizat , topping înghețată , cremă pentru cremino , ingrediente gelaterie , GustaPro România
Characteristics:
Weight: 5 kg.
Sosul Loveria Crunchy Mango Leagel, 5 kg este o cremă profesională pentru gelaterie și cofetărie, cu gust tropical intens de mango și inserții crocante care oferă deserturilor un contrast plăcut de texturi.
Formula conține granule de mango liofilizat și suc concentrat de mango deshidratat, contribuind la obținerea unei arome fructate, naturale și bine definite. Textura cremoasă permite distribuirea uniformă în produsul finit, iar bucățile crocante de mango adaugă o experiență gustativă modernă.
Produsul poate fi utilizat pentru variegarea, stratificarea, umplerea și decorarea înghețatei artizanale și a deserturilor. Este potrivit pentru realizarea de gelato, cremino, semifreddo, torturi înghețate, mousse-uri, cheesecake, clătite, waffles și deserturi la pahar.
Loveria Crunchy Mango se combină foarte bine cu cocos, ciocolată albă, vanilie, iaurt, fructul pasiunii, lime și fistic. Ambalajul profesional de 5 kg este recomandat gelateriilor, cofetăriilor, restaurantelor, hotelurilor și unităților HoReCa.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: cremă rippling / variegato profesional
- Aromă: mango
- Conține: granule de mango liofilizat și suc concentrat de mango deshidratat
- Textură: cremoasă, cu inserții crocante
- Profil gustativ: tropical, intens și fructat
- Utilizare: variegare, stratificare, umplere și topping
- Aplicare: produs gata de utilizare
- Aplicații: gelato, cremino, semifreddo, torturi și deserturi la pahar
- Greutate netă: 5 kg
- Cod produs: 236101
- Brand: Leagel
Sosul Loveria Crunchy Mango Leagel este recomandat profesioniștilor care doresc să creeze deserturi cu aromă intensă de mango, textură cremoasă și inserții crocante.
Comandă sosul Loveria Crunchy Mango Leagel, 5 kg, de la GustaPro România, furnizor de ingrediente profesionale pentru gelaterie, cofetărie, patiserie și HoReCa.
Review-uri
Similar products
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
