Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0 0 RON
0
Acasa / Ingrediente cofetărie și patiserie / Umplutura termostabila omogena lamaie MAESTRO, 6kg, 0629 Ipsa
Nou
Umplutura termostabila omogena lamaie MAESTRO, 6kg, 0629 Ipsa
ID: 890000097

Umplutura termostabila omogena lamaie MAESTRO, 6kg, 0629 Ipsa

În stoc
131.4 RON (pentru 1 cutie - 6 kg)
Preț fără TVA: 108.60 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
  • Depozit Cluj
Costuri și condiții de livrare

Cuvinte cheie : umplutură termostabilă lămâie , PASSATE DEL MAESTRO IPSA , umplutură lămâie 6 kg , umplutură croissante , umplutură patiserie , cremă termostabilă lămâie , umplutură omogenă , IPSA 0629 , ingrediente cofetărie

Greutate netă: 6 kg

PASSATE DEL MAESTRO Lămâie IPSA 0629 este o umplutură profesională omogenă și termostabilă, destinată produselor de cofetărie și patiserie. Oferă gust proaspăt de lămâie, culoare uniformă și o structură fină, ușor de dozat și întins.

Rezistă la coacere până la 220°C și la congelare, menținându-și consistența. Formula fără sinereză nu elimină lichid în aluat, iar comportamentul tixotropic asigură stabilitate după aplicare. După coacere, umplutura rămâne moale, omogenă și lucioasă.

Recomandată pentru croissante, foietaje, tarte, plăcinte, produse dospite, biscuiți umpluți, creme și toppinguri.

  • Aromă: lămâie
  • Textură: fină și omogenă
  • Termostabilitate: până la 220°C
  • Rezistență: coacere și congelare
  • Sinereză: nu elimină lichid
  • Comportament: tixotropic
  • Valabilitate: 365 zile
  • Ambalaj: 6 kg
  • Cod produs: 0629
  • Producător: IPSA

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Produse asemanatoare

Ulei de masline extravirgin 3L Bonoli
132 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 118,92 RON
Ulei de masline extravirgin 3L Bonoli
Amestec pentru Panna Cotta 500g 4950H Mollino Chiavazza
33.6 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 27,77 RON
Amestec pentru Panna Cotta 500g 4950H Mollino Chiavazza
Nou
Mango cuburi 20 mm congelat, 1 kg Rogelfrut
56 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 50,45 RON
Mango cuburi 20 mm congelat, 1 kg Rogelfrut
Aroma gel caramel, 100ml GustaPro
9.25 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 7,64 RON
Aroma gel caramel, 100ml GustaPro
Budinca de ciocolata 180g, Molino Chiavazza
14.7 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 12,15 RON
Budinca de ciocolata 180g, Molino Chiavazza
Aroma gel visine, 100ml GustaPro
9.89 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 8,17 RON
Aroma gel visine, 100ml GustaPro
Stoc Epuizat
Premix Cozopak A+ Vanilla PAKM
162 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 16,20 RON
Premix Cozopak A+ Vanilla PAKM
Topping cirese negre HALTA, 0,2kg, 4071 Ipsa
19 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 15,70 RON
Topping cirese negre HALTA, 0,2kg, 4071 Ipsa
Mix de fructe congelat 2,5 kg BDE
39.65 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 15,86 RON
Mix de fructe congelat 2,5 kg BDE
Nou
Suc de grapefruit congelat, 500 g Rogelfrut
22 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 19,82 RON
Suc de grapefruit congelat, 500 g Rogelfrut
Aroma gel lamaie, 25ml GustaPro
4.98 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 4,12 RON
Aroma gel lamaie, 25ml GustaPro
Solutie pentru foi de napolitane 60ml WAFER PAPER SOFTENER F-021 FC
22.15 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 19,95 RON
Solutie pentru foi de napolitane 60ml WAFER PAPER SOFTENER F-021 FC
Nou
Piure de capsuni congelat, 1 kg Rogelfrut
49 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 40,50 RON
Piure de capsuni congelat, 1 kg Rogelfrut
Pakmaya Gelatina alimentara 10g PAKM
2.99 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 2,47 RON
Pakmaya Gelatina alimentara 10g PAKM
Aroma gel lamaie 1 L,GustaPro
45.32 RON
Prețul este indicat pentru 1 Lit.
Preț fără TVA: 37,45 RON
Aroma gel lamaie 1 L,GustaPro
Topping cu gust de Fructe de padure, 1kg L110 Toschi
68 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 56,20 RON
Topping cu gust de Fructe de padure, 1kg L110 Toschi
Nou
Mix pentru eclere LEVICHOUX MIX BIGNE, 10kg, 2045 Ipsa
640 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 64,00 RON
Mix pentru eclere LEVICHOUX MIX BIGNE, 10kg, 2045 Ipsa
Nou
Piure de lamaie Primo Fiore congelat, 500 g Rogelfrut
22 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 19,82 RON
Piure de lamaie Primo Fiore congelat, 500 g Rogelfrut
Topping cu gust de Caramel, 200g RL086 Toschi
21.6 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 17,85 RON
Topping cu gust de Caramel, 200g RL086 Toschi
Ulei rafinat de floarea-soarelui Spornic Bun la Toate 5L Prutul
53.9 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 48,56 RON
Ulei rafinat de floarea-soarelui Spornic Bun la Toate 5L Prutul
Marmelada cu aroma de visine 14 kg GIL
119.7 RON
Prețul este indicat pentru 14 Kg
Preț / kg: 8,55 RON
Marmelada cu aroma de visine 14 kg GIL
Stoc Epuizat
Dulce de leche cu gust de alune borcan 0.53kg Gustapro
25.24 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 20,86 RON
Dulce de leche cu gust de alune borcan 0.53kg Gustapro
Aroma gel rom termostabila 1 kg PAKM
35 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 28,93 RON
Aroma gel rom termostabila 1 kg PAKM
Dextroza, 1,5 kg 6018 Ipsa
42 RON
Prețul este indicat pentru 1.5 Kg
Preț / kg: 28,00 RON
Dextroza, 1,5 kg 6018 Ipsa
Aroma de Pandoro 50G 9261642 DER
28.4 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 23,47 RON
Aroma de Pandoro 50G 9261642 DER
Stoc Epuizat
Amidon din grau Frumetta 250g, Molino Chiavazza
7.98 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 7,19 RON
Amidon din grau Frumetta 250g, Molino Chiavazza
Coji de tarta barcute cacao lungime 67 mm 958 250 BUC ORMA
117.5 RON
Prețul este indicat pentru 250 Buc
Preț / buc.: 0,47 RON
Coji de tarta barcute cacao lungime 67 mm 958 250 BUC ORMA
Aroma de Panettone 50G 9261639 DER
26.78 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 22,13 RON
Aroma de Panettone 50G 9261639 DER
Greea pro multicereal PAKM
268.5 RON
Prețul este indicat pentru 15 Kg
Preț / kg: 17,90 RON
Greea pro multicereal PAKM
Glazura MIRROR EFFECT Mango 342230 LGL
138 RON
Prețul este indicat pentru 1.5 Kg
Preț / kg: 92,00 RON
Glazura MIRROR EFFECT Mango 342230 LGL
Nou
Umplutura termostabila omogena fructe de padure MAESTRO, 6kg, 0618 Ipsa
131.4 RON
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Preț / kg: 21,90 RON
Umplutura termostabila omogena fructe de padure MAESTRO, 6kg, 0618 Ipsa
Glazura Ciocolata 7kg 600-002 OVK
136.99 RON
Prețul este indicat pentru 7 Kg
Preț / kg: 19,57 RON
Glazura Ciocolata 7kg 600-002 OVK
Piure de zmeura ambiental indulcit, 1 kg Caraman
106 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 87,60 RON
Piure de zmeura ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Gelatina maruntita alba, 500g 21 Pakmaya
59 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 48,76 RON
Gelatina maruntita alba, 500g 21 Pakmaya
Catalog de Primavara
Fond capsuna 3,5 kg GustaPro
396.55 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Preț / kg: 113,30 RON
Fond capsuna 3,5 kg GustaPro
Aroma gel vanilie 25ml GustaPro
3.15 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 2,60 RON
Aroma gel vanilie 25ml GustaPro
Stoc Epuizat
Drojdie INSTANT PAKMAYA PENTRU COZONAK 15gr NOU PAKM
3.08 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Drojdie INSTANT PAKMAYA PENTRU COZONAK 15gr NOU PAKM
Stoc Epuizat
Aroma de Bergamot 50G 9261623 DER
26.78 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 22,13 RON
Aroma de Bergamot 50G 9261623 DER
Aroma gel cocos 1l,GustaPro
45.32 RON
Prețul este indicat pentru 1 Lit.
Preț fără TVA: 37,45 RON
Aroma gel cocos 1l,GustaPro
Nou
Piure de pere congelat, 1 kg Rogelfrut
39 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 32,23 RON
Piure de pere congelat, 1 kg Rogelfrut
Stoc Epuizat
Glazura gogosi SOUPLESSE CACAO 3 kg RS
143.07 RON
Prețul este indicat pentru 3 Kg
Preț / kg: 47,69 RON
Glazura gogosi SOUPLESSE CACAO 3 kg RS
AROMA TERMOSTABILA UNT 1KG PAKM
30.8 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 25,45 RON
AROMA TERMOSTABILA UNT 1KG PAKM
Stoc Epuizat
Aroma pentru cofetarie rom 1 kg
38.11 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Aroma pentru cofetarie rom 1 kg
Glazura gogosi SOUPLESSE PORTOCALA 3 kg RS
143.07 RON
Prețul este indicat pentru 3 Kg
Preț / kg: 47,69 RON
Glazura gogosi SOUPLESSE PORTOCALA 3 kg RS
Aroma gel panettone 1 L,GustaPro
45.32 RON
Prețul este indicat pentru 1 Lit.
Preț fără TVA: 37,45 RON
Aroma gel panettone 1 L,GustaPro
Aroma gel butter rom, 100ml GustaPro
8.86 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 7,32 RON
Aroma gel butter rom, 100ml GustaPro
Aroma gel savarina 100ml,GustaPro
8.86 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 7,32 RON
Aroma gel savarina 100ml,GustaPro
Stoc Epuizat
Solutie pentru modelare foi de vafa 60 ml F-022 FC
11.85 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Solutie pentru modelare foi de vafa 60 ml F-022 FC
Stoc Epuizat
Dulce de leche cu sare de mare borcan 0.53kg Gustapro
25.24 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 20,86 RON
Dulce de leche cu sare de mare borcan 0.53kg Gustapro
Stoc Epuizat
Glazura CARAMEL 7KG APM
122.57 RON
Prețul este indicat pentru 7 Kg
Preț / kg: 17,51 RON
Glazura CARAMEL 7KG APM
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!